핀초포테 뜻 스페인어 장사천재 백사장2

장사천재 백사장 시즌2 시청하시나요?  대한민국 최고의 외식 전문가 백종원님이 해외에서도 성공적으로 음식장사를 할 수 있는지 창업시작부터 운영까지 모든 것을 볼 수 있는 예능 프로입니다. 한국음식을 프로페셔널하게 조리하는 연예인들과 한국 소울 푸드를 먹은 외국인들의 반응이 참 재미있어요.

 

장사천재 백사장 시즌2 핀초포테

 

시즌2에서는 스페인 바스크 지역에서 '반주'라는 가게를 운영 중인데요, 6회에서는 2호점까지 확장하여 한국인의 소울푸드인 분식류를 선보였더라고요.

 

이번 백사장 시즌2에서 자주 등장하는 단어가 있습니다. 바로 "핀초포테"라는 단어입니다. 이 단어의 뜻은 무엇일까요?

 

 

핀초포테 PinchoPote

 

작은 요리와 음료를 함께 즐기는 스페인의 전통 음식 문화로 핀초(Pincho)는 빵조각에 이쑤시개 등으로 과일, 채소, 고기를 꽂아서 먹는 요리나 작은 크기의 특제 요리 등 한 입에 먹을 수 있는 간단한 음식을 의미하고, 포테(Pote)는 음료를 가리킵니다.

 

즉, 핑거푸드(한입거리 음식)와 음료라고 할 수 있겠네요. 한국으로 따지자면 꼬지음식이지 않을까요?

 

장사천재 백사장 시즌2

 

다음 주 목표는 손님 목표 1000명 달성입니다. 그러나 예고편에서 옆 레스토랑 사장님이 그날 핀초포테를 하는 것은 적당하지 않다며 고개를 절레절레 흔드는 모습이 나왔습니다. 그 이유는 목요일 밤은 축제의 밤으로 바스크 지역 레스토랑 거리가 사람들로 바글바글 하기 때문인데요, 과연 '반주'는 목표 달성을 할 수 있을 것인가 기대가 되네요.

 

다양한 핀초포테를 볼 수 있는 장사천재 백사장 시즌2는 매주 일요일 저녁 7시 40분 tvN에서 방영 중입니다. :)

 

 

 

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